Halusin jotain oikein kahvista...
Kahvileivokset
Pohja:
200g voita
3 munaa
1½ dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
3 rkl kaakaojauhoa
1 pussi Pirkka cappuccino-chokojauhetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl kermaa/maitoa
Pohjan kostutukseen:
n. 1 dl erittäin
vahvaa kahvia
Kreemi väliin:
1 dl kuohukermaa
1 rkl perunajauhoja
1 dl sokeria
1 kananmuna
½ dl erittäin
vahvaa kahvia
125 g voita
aprikoosihilloa
Sulata rasva. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet
taikinaan rasvan ja kerman kanssa vuorotellen. Levitä uunipellille ja paista
200 asteessa n. 12 min. Anna jäähtyä ja leikkaa levy puoliksi.
Täytettä varten lisää kattilaan kaikki muut kreemin
ainekset, paitsi voi. Sekoita koko ajan, kunnes sakenee kiisselimäiseksi, mutta
älä keitä. Jäähdytä kylmäksi.
Vatkaa voi vaahdoksi ja lisää sinne sitten jäähtynyt
kahvikiisseli koko ajan vatkaten.
Kostuta toinen pohjalevy vahvalla kahvilla, levitä sille
ohut kerros aprikoosihilloa (omenahillokin toimisi hyvin!) ja sitten ohut
kerros kreemiä. Nosta toinen puoli päälle ja kostuta kahvilla. Levitä loput
kahvikreemistä päälle. Leikkele sopiviksi leivoksiksi.
Iltaan mennessä kaikki oli syöty
Ihania reseptejä sinulla täällä. Tätä tekisi mieli kokeilla ja sitä lihapiirakkaa, joka oli aiemmin. Olisko liian tuhtia, jos söisi ensin lihapiirakkaa ja sitten tätä :)
VastaaPoistaKiva kun pidät! Hahaa, ei varmasti ole liian tuhtia, nehän vain täydentävät mukavasti toisiaan: ensin suolaista, sitten makeaa... kunnes taas suolaista, makeaa... (eikö tämä ole jouluruokasyndrooma =))
PoistaOi ei, tämä näyttää ja kuulostaa sairaan hyvältä! Kunhan saan piiperon maailmaan ja selviän laitokselta kotiin, kokeilen tätä ihan varmasti, sikäli mikäli oon suht tolpillani. Kuolaan. ;D
VastaaPoistaTämä ON sairaan hyvää =). Ainakin niistä, jotka tykkää kahvista.
PoistaTein näitä. Aivan huippuhyviä eikä edes kovin isotöisiä. Kiitos ohjeesta!
VastaaPoistaKiva éttä tykkäsit!
Poista